Hlavička_4ts

Hlavička_4ts

Granola so semienkami / Seeds granola

pondelok 28. januára 2013

Recept na domácu granolu som sa chystala pridať už dlhšie. Je zdravá, chutná, výživná a neskutočne jednoduchá na prípravu. Čo vlastne tá granola je? Odpoveď je jednoduchá. Sú to zapečené, ochutené vločky. Keď prídete na to, aké je to jednoduché pripraviť si ich doma, určite ich už nebudete kupovať. Existuje nekonečne veľa možností ako si ju ochutiť... Fantázii sa medze nekladú. Ja som tento krát...

Nátierka z údenej makrely s domácimi mini rožkami / Smoked mackerel spread with homemade mini rolls

štvrtok 24. januára 2013

Nátierok nikdy nie je dosť. Sú vhodné na akúkoľvek príležitosť, či už na raňajky, olovrant, suchú večeru alebo ako občerstvenie na párty. Musím povedať, že táto nátierka z údenej makrely patrí k mojim najobľúbenejším a preto sa o ňu s Vami delím. Podávala som ju s domácimi mini rožkami. Nátierka: 1 vykostená údená makrela50 g masla izbovej teploty200g cream cheese (čerstvého smotanového syra)2...

Šalát s fazuľkou mungo a stonkovým zelerom / Salad with mung beans and celery

utorok 15. januára 2013

Po dlhšej odmlke pridávam rýchly a zdravý šalát, ako stvorený po období ťažších jedál a sladkostí. Na tento šalát som použila kombináciu uvarenej fazuľky mungo, ktorá je výživná, stonkového zeleru a vinaigrette s dijonskou horčicou, ktoré sa výborne dopĺňajú. Šalát môžeme podávať s grilovaným mäsom tak, ako som ho podávala ja, ale výborný je aj sám o sebe. Dúfam, že Vám bude chutiť. Šalát: cca...