Jahodový džem je klasika. Každý z vás má určite ten svoj obľúbený a osvedčený recept. Ja som sa tohto roku rozhodla osvedčenú klasiku "vylepšiť" chuťou levandule, ktorá jemne a pri tom veľmi zaujímavo dopĺňa chuť jahôd. Samozrejme to s ňou netreba preháňať, inak skončíme s mydlovou chuťou namiesto jemných levanduľových tónov. Toto je základný recept, ktorý jednoducho navýšite podľa potreby. Jahody...

Milí čitatelia blogu 4ts, trošku mi to trvalo, ale som späť a to v tej najlepšej sezóne... sezóne plnej jahôd. Pracovné povinnosti s "dizertačkou" sú pre túto chvíľu za mnou a ja sa môžem znovu pustiť do varenia, kedže za posledný mesiac som sa v kuchyni bohužiaľ veľmi neohriala a už vôbec nebol čas na "stylovanie" a fotenie. O to viac sa teším, že nám po "období dažďov" dozreli aj jahôdky...